Аннотация к книге "Выпечка во всем ее многообразии" Друэ В., Вьель П.:Достойная коллекция рецептов открытых, закрытых и плетеных пирогов, кишей, тартов и тарталеток, которые украсят ваш стол в будни и в праздники в качестве основного блюда или десерта. Вы узнаете, как готовить основу для множества разновидностей пирогов (тесто бризе, песочное, слоеное тесто, тесто с разными добавками и наполнителями) и познакомитесь с замечательным разнообразием нежных и сытных начинок. Сыр, овощи, ветчина, картофель, креветки, орехи, грибы, пряные травы, сливки, варенье, джем — ваши любимые продукты, самые свежие и ароматные, лягут в основу отменных начинок для свежеиспеченных пирогов, создающих уют и гармонию в вашем доме! Читать дальше…
Annotatsiya k knige "Vypechka vo vsem ee mnogoobrazii" Drue V., Vel P.:Dostoynaya kollektsiya retseptov otkrytykh, zakrytykh i pletenykh pirogov, kishey, tartov i tartaletok, kotorye ukrasyat vash stol v budni i v prazdniki v kachestve osnovnogo blyuda ili deserta. Vy uznaete, kak gotovit osnovu dlya mnozhestva raznovidnostey pirogov (testo brize, pesochnoe, sloenoe testo, testo s raznymi dobavkami i napolnitelyami) i poznakomites s zamechatelnym raznoobraziem nezhnykh i sytnykh nachinok. Syr, ovoshchi, vetchina, kartofel, krevetki, orekhi, griby, pryanye travy, slivki, varene, dzhem vashi lyubimye produkty, samye svezhie i aromatnye, lyagut v osnovu otmennykh nachinok dlya svezheispechennykh pirogov, sozdayushchikh uyut i garmoniyu v vashem dome! CHitat dalshe