100 вегетарианских блюд, от которых не откажутся даже убежденные мясоеды. Благодаря прекрасным иллюстрациям и четким инструкциям готовить по этой книге будет легко и приятно любому кулинару.
Введение к книге
Наши магазины предлагают широкий выбор превосходных продуктов, и придерживаться вегетарианской диеты сегодня проще, чем когда бы то ни было. Если вы вегетарианец, или готовите для вегетарианца, или просто ищете новые рецепты блюд без мяса, эта книга — для вас: вы найдете здесь множество необычных идей на каждый день. Все рецепты снабжены аппетитными фотографиями и к каждому предложена интересная вариация, так что один том включает почти 200 блюд!
100 vegetarianskikh blyud, ot kotorykh ne otkazhutsya dazhe ubezhdennye myasoedy. Blagodarya prekrasnym illyustratsiyam i chetkim instruktsiyam gotovit po etoy knige budet legko i priyatno lyubomu kulinaru. Vvedenie k knige Nashi magaziny predlagayut shirokiy vybor prevoskhodnykh produktov, i priderzhivatsya vegetarianskoy diety segodnya proshche, chem kogda by to ni bylo. Esli vy vegetarianets, ili gotovite dlya vegetariantsa, ili prosto ishchete novye retsepty blyud bez myasa, eta kniga dlya vas: vy naydete zdes mnozhestvo neobychnykh idey na kazhdyy den. Vse retsepty snabzheny appetitnymi fotografiyami i k kazhdomu predlozhena interesnaya variatsiya, tak chto odin tom vklyuchaet pochti 200 blyud!
100 vegetarian dishes, which will not give even convinced meat-eaters. Thanks to its excellent illustrations and clear instructions to prepare this book will be easy and pleasant for any cook.
The introduction to the book
Our stores offer a wide selection of products and a vegetarian diet today is easier than it has ever been. If you are a vegetarian, or cooking for a vegetarian, or just looking for new recipes without meat, this book is for you: you will find here a lot of unusual ideas for each day. All recipes with mouth-watering photos and each proposed an interesting variation, and one that includes almost 200 courses!