На протяжении многих тысячелетий пряности верно служат человеку. Они не только улучшают вкус нашей пищи, но и занимают достойное место в арсенале лечебных средств. Пряности обладают особенной способностью подавлять бактерии и тем самым способствовать более длительному сохранению пищи. Вместе с тем подавляющее большинство пряностей способствуют выведению различного рода шлаков из организма, очищать его от механических и биологических засорений, а также служить в нем катализаторами в ряде ферментативных процессов. Но, чтобы правильно, со знанием дела и с пользой употреблять пряности, надо хорошо знать их сущность и свойства. Читайте книгу, узнайте, как правильно выращивать и заготавливать пряные растения, как применять их в кулинарии и медицине.
Na protyazhenii mnogikh tysyacheletiy pryanosti verno sluzhat cheloveku. Oni ne tolko uluchshayut vkus nashey pishchi, no i zanimayut dostoynoe mesto v arsenale lechebnykh sredstv. Pryanosti obladayut osobennoy sposobnostyu podavlyat bakterii i tem samym sposobstvovat bolee dlitelnomu sokhraneniyu pishchi. Vmeste s tem podavlyayushchee bolshinstvo pryanostey sposobstvuyut vyvedeniyu razlichnogo roda shlakov iz organizma, ochishchat ego ot mekhanicheskikh i biologicheskikh zasoreniy, a takzhe sluzhit v nem katalizatorami v ryade fermentativnykh protsessov. No, chtoby pravilno, so znaniem dela i s polzoy upotreblyat pryanosti, nado khorosho znat ikh sushchnost i svoystva. CHitayte knigu, uznayte, kak pravilno vyrashchivat i zagotavlivat pryanye rasteniya, kak primenyat ikh v kulinarii i meditsine.
For many millennia, spices faithfully serve man. They not only improve the taste of our food, but also occupy a worthy place in the Arsenal of therapeutic agents. Spices have a special ability to suppress bacteria and thereby contribute to a longer preservation of food. However, the vast majority of spices helps to eliminate different kinds of toxins from the body, purify it from mechanical and biological impurities, as well as it a catalyst in several enzymatic processes. But to properly, competently and use spices, it is necessary to know their nature and properties. Read a book, learn how to grow and harvest herbs, how to use them in cooking and medicine.
Expected