Сегодняшний мир раскрывает перед человеком невероятные возможности. Совсем недавно, с точки зрения истории, зажглась в наших домах электрическая лампочка, а сколько важнейших научных открытий и замечательных практических разработок сделано с тех пор! Уже можно дышать под водой и подниматься в космическое пространство. Уже покорены расстояния, и можно добраться в любую точку земли и связаться с самым отдаленным ее уголком. Почти покорено время, оставившее нам лица прошлого на фото- и кинопленках. И лишь одна остается под этим солнцем тайна — жизнь человеческая. Неуловимая и непостижимая жизнь человеческая. Откуда мы приходим в этот мир? И куда уносят наши силы годы? И как, как нам сберечь здоровье? В наши дни каждый знает: лучший врач — природа. Именно ею созданы уникальные средства сохранения и восстановления здоровья. Одним из таких средств является пища. Веками накоплены знания о том, что, когда и где нужно есть, чтобы всегда оставаться бодрым, чтобы еда не подрывала гармоничную работу нашего организма, а служила залогом ее безупречности. Обобщив эти знания, автор книги «Исцеление пищей», специалист в области лечебного питания, кандидат медицинских наук Р. И. Воробьев, грамотно и просто учит читателя использовать возможности пищи на благо здоровья. Рассказывает о полезных веществах, содержащихся в различных продуктах, о наших неожиданных друзьях — бактериях, помогающих нам без проблем эти вещества усваивать, о том, когда и почему возникают болезни и какое отношение к их возникновению имеет нарушение правил питания, о том, как исправить ситуацию на ранней стадии и, по возможности, не прибегая к синтетическим лекарствам. Механизмы патологических процессов и история их изучения описаны в такой форме, что будут понятны даже неподготовленному читателю. Автор предлагает многочисленные примерные меню для нормализации состояния при различных заболеваниях, приводит рецепты блюд, уделяя внимание также технологии их приготовления. Великий врач древности Гиппократ считал, что «не только сам врач должен употреблять в дело все, что необходимо, но и больной, и окружающие, и все внешние обстоятельства должны способствовать врачу в его деятельности». Книга Р. И. Воробьева «Исцеление пищей» даст вам возможность самим отвечать за свое здоровье!
Segodnyashniy mir raskryvaet pered chelovekom neveroyatnye vozmozhnosti. Sovsem nedavno, s tochki zreniya istorii, zazhglas v nashikh domakh elektricheskaya lampochka, a skolko vazhneyshikh nauchnykh otkrytiy i zamechatelnykh prakticheskikh razrabotok sdelano s tekh por! Uzhe mozhno dyshat pod vodoy i podnimatsya v kosmicheskoe prostranstvo. Uzhe pokoreny rasstoyaniya, i mozhno dobratsya v lyubuyu tochku zemli i svyazatsya s samym otdalennym ee ugolkom. Pochti pokoreno vremya, ostavivshee nam litsa proshlogo na foto- i kinoplenkakh. I lish odna ostaetsya pod etim solntsem tayna zhizn chelovecheskaya. Neulovimaya i nepostizhimaya zhizn chelovecheskaya. Otkuda my prikhodim v etot mir? I kuda unosyat nashi sily gody? I kak, kak nam sberech zdorove? V nashi dni kazhdyy znaet: luchshiy vrach priroda. Imenno eyu sozdany unikalnye sredstva sokhraneniya i vosstanovleniya zdorovya. Odnim iz takikh sredstv yavlyaetsya pishcha. Vekami nakopleny znaniya o tom, chto, kogda i gde nuzhno est, chtoby vsegda ostavatsya bodrym, chtoby eda ne podryvala garmonichnuyu rabotu nashego organizma, a sluzhila zalogom ee bezuprechnosti. Obobshchiv eti znaniya, avtor knigi Istselenie pishchey, spetsialist v oblasti lechebnogo pitaniya, kandidat meditsinskikh nauk R. I. Vorobev, gramotno i prosto uchit chitatelya ispolzovat vozmozhnosti pishchi na blago zdorovya. Rasskazyvaet o poleznykh veshchestvakh, soderzhashchikhsya v razlichnykh produktakh, o nashikh neozhidannykh druzyakh bakteriyakh, pomogayushchikh nam bez problem eti veshchestva usvaivat, o tom, kogda i pochemu voznikayut bolezni i kakoe otnoshenie k ikh vozniknoveniyu imeet narushenie pravil pitaniya, o tom, kak ispravit situatsiyu na ranney stadii i, po vozmozhnosti, ne pribegaya k sinteticheskim lekarstvam. Mekhanizmy patologicheskikh protsessov i istoriya ikh izucheniya opisany v takoy forme, chto budut ponyatny dazhe nepodgotovlennomu chitatelyu. Avtor predlagaet mnogochislennye primernye menyu dlya normalizatsii sostoyaniya pri razlichnykh zabolevaniyakh, privodit retsepty blyud, udelyaya vnimanie takzhe tekhnologii ikh prigotovleniya. Velikiy vrach drevnosti Gippokrat schital, chto ne tolko sam vrach dolzhen upotreblyat v delo vse, chto neobkhodimo, no i bolnoy, i okruzhayushchie, i vse vneshnie obstoyatelstva dolzhny sposobstvovat vrachu v ego deyatelnosti. Kniga R. I. Vorobeva Istselenie pishchey dast vam vozmozhnost samim otvechat za svoe zdorove!
The world today reveals to a person an incredible opportunity. Recently, from the point of view of history, was lit in our homes electric light bulb, and how many important scientific discoveries and remarkable practical developments made since then! It is already possible to breathe underwater and to rise into space. Already conquered the distance, and you can easily reach any point of the earth and connect with its most remote area. Almost conquered time, leaving us to face the past in photos and films. And only one stays under the sun the mystery of the human life. Elusive and unfathomable human life. How do we come into this world? And where are they taking our power? And, how do we preserve health? These days everyone knows the best doctor is nature. It created a unique means of maintaining and restoring health. One such tool is the food. Centuries of accumulated knowledge about what, when and where you have to always stay alert to food did not undermine the harmonious working of our body, and served as a guarantee of its perfection. Summarizing these insights, the author of the book "Healing food", a specialist in the field of clinical nutrition, candidate of medical Sciences R. I. Vorobyev, correctly and simply teaches the reader to use the opportunity of food to improve the health. Talks about the useful substances contained in various products, our unexpected friends — bacteria that help us without any problems these substances to learn about when and why disease occur and how their occurrence is a violation of food rules about how to rectify the situation at an early stage and, if possible, without resorting to synthetic drugs. Mechanisms of pathological processes and their study are described in a way that will be clear even to the unprepared reader. The author offers numerous sample menu for the normalization condition in various diseases, results recipes, paying attention to the technology of their preparation. The great physician of antiquity Hippocrates believed that "not only the doctor should use in case all that is necessary, but the patient and others, and all external circumstances should help the physician in his work". The book R. I. Vorobyov "Healing food" will give you the opportunity to take responsibility for your health!
