С возрастом перестаешь верить в волшебника в голубом вертолете и зубную фею, находишь логику в совпадениях и странностях, но раз в год никому из нас невозможно сопротивляться тому удивительному чувству — ожиданию чудес. В преддверии Нового года мы все, даже самые серьезные дяди и тети, становимся детьми — радуемся нарядной елке, с удовольствием поглощаем оранжевое солнце мандаринов, выбираем подарки и приходим в восторг, если одаривают нас. Для многих из нас собраться за новогодним столом — самая дорогая и важная семейная традиция, и на праздничном столе всегда найдутся блюда, рецепты которых передаются из поколения в поколение. В своей дебютной книге Анна Клыканова собрала рецепты своего новогоднего стола, который способен как машина времени отправить вас в детство, потому что тут собраны самые знакомые вкусы — и оливье «по-советски», и знаменитая «Мимоза», и курочка с зажаристой корочкой, и даже всеми любимые орешки со сгущенкой.Готовьте свой новогодний стол, встречайте гостей, угощайте, празднуйте со вкусом!
S vozrastom perestaesh verit v volshebnika v golubom vertolete i zubnuyu feyu, nakhodish logiku v sovpadeniyakh i strannostyakh, no raz v god nikomu iz nas nevozmozhno soprotivlyatsya tomu udivitelnomu chuvstvu ozhidaniyu chudes. V preddverii Novogo goda my vse, dazhe samye sereznye dyadi i teti, stanovimsya detmi raduemsya naryadnoy elke, s udovolstviem pogloshchaem oranzhevoe solntse mandarinov, vybiraem podarki i prikhodim v vostorg, esli odarivayut nas. Dlya mnogikh iz nas sobratsya za novogodnim stolom samaya dorogaya i vazhnaya semeynaya traditsiya, i na prazdnichnom stole vsegda naydutsya blyuda, retsepty kotorykh peredayutsya iz pokoleniya v pokolenie. V svoey debyutnoy knige Anna Klykanova sobrala retsepty svoego novogodnego stola, kotoryy sposoben kak mashina vremeni otpravit vas v detstvo, potomu chto tut sobrany samye znakomye vkusy i olive po-sovetski, i znamenitaya Mimoza, i kurochka s zazharistoy korochkoy, i dazhe vsemi lyubimye oreshki so sgushchenkoy.Gotovte svoy novogodniy stol, vstrechayte gostey, ugoshchayte, prazdnuyte so vkusom!
