Человек не может жить без микро- и макроэлементов. Это знают все. Калий, магний, кальций, натрий, йод... В чем польза йода для человека, зачем он нужен, где находится в природе и как поступает в организм, через какие продукты питания? Почему потребляемого нами йода обычно недостаточно для нормальной деятельности организма и большинство населения нашей страны страдает йододефицитом? Чем страшен переизбыток йода и как это сказывается на нашем здоровье? Ответы на эти и еще многие вопросы вы найдете в этой книге.
CHelovek ne mozhet zhit bez mikro- i makroelementov. Eto znayut vse. Kaliy, magniy, kaltsiy, natriy, yod... V chem polza yoda dlya cheloveka, zachem on nuzhen, gde nakhoditsya v prirode i kak postupaet v organizm, cherez kakie produkty pitaniya? Pochemu potreblyaemogo nami yoda obychno nedostatochno dlya normalnoy deyatelnosti organizma i bolshinstvo naseleniya nashey strany stradaet yododefitsitom? CHem strashen pereizbytok yoda i kak eto skazyvaetsya na nashem zdorove? Otvety na eti i eshche mnogie voprosy vy naydete v etoy knige.
Man cannot live without micro and macro. It is known to all. Potassium, magnesium, calcium, sodium, iodine... what is the use of iodine for humans, what it does, where is in nature and how it goes into the body, through which food? Why we consume iodine is usually not sufficient for normal functioning of the body and the majority of our population suffers from iodine deficiency? What a terrible overabundance of iodine and how it affects our health? The answers to these and many more questions you will find in this book.